¿Qué es un Café Espresso?

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De dónde viene el nombre de «espresso» Si eres un gourmet cafetero, ya sabes que la fórmula más universal para disfrutar de los matices gustativos y aromáticos de los mejores granos del mundo es la del café espresso. Pero ¿conoces cuál es el origen del...
¿Cuántos cafés puedo tomar al día?

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¿Cuántos cafés puedo tomar al día?   No parece haber consenso cuando preguntamos cuántos cafés al día puede uno tomar y cuál es la dosis recomendable. Incluso si acudimos con la duda a profesionales de la salud, pueden ofrecernos datos diferentes, y esto sucede...