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Tomarse un buen café se ha convertido en una forma de vida. Hacerlo a solas transmite tranquilidad y relax, mientras que compartirlo en buena compañía es un acto social en el que se comparten confidencias y anécdotas. En Cafés Gometero lo sabemos, y por eso nos encanta nuestro trabajo desde que D. Manuel Otero Gómez fundó la empresa a mediados del siglo XX.
Desde entonces han pasado unos cuantos años en los que hemos investigado y nos hemos obsesionado con conseguir el café perfecto. Por eso ponemos todo el cariño en cada paso del proceso: desde el tueste del grano, pasando por la torrefacción, hasta la creación de los mejores blends (mezcla de granos de distintos orígenes para obtener cualidades equilibradas y únicas).
Nuestro principal objetivo fue, es y será siempre el disfrute de los amantes del café y ofrecer materia prima de calidad para los mejores profesionales de la hostelería. En resumen, mejorar la vida de todo aquél que se ponga delante de una taza de café recién hecho.
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